现代生活中，人们的生活开始变得富足，不良的生活习惯及饮食习惯开始对大家的身体健康产生不良影响，年龄增长的健康漏洞也在渐渐向你招手。
今天，和大家聊聊素有第三营养素之称的卵磷脂到底有什么神奇之处！
科普：卵磷脂的重要性
卵磷脂与蛋白质、维生素并列，被誉为“第三营养素”。
是人体细胞构成的材料，是细胞的细胞膜的重要组成部分，特别是脑细胞及神经细胞。
一个健康的人脑细胞中卵磷脂占有30%的重量；而肝的全部脂肪中则占有73%。
它可以帮助脂肪的输送；促进细胞自血液中移去多余的脂肪及胆固醇，并利用胆固醇增加胆酸的产量。
如此，血液中的胆固醇的含量便降低了。
它是构成神经组织的重要成分，属于高级神经营养素，多集中于人的脑神经系统、血液循环系统、免疫系统及心肝肺肾等重要器官。
也是一种强力的乳化剂，因此，它对动脉血管硬化的预防与治疗非常重要。
血液中虽然含有大量的水，但不能溶解脂肪，如果卵磷脂的含量正常，便可将胆固醇及中性脂肪分解成为细微的分子，使它们能顺利地通过动脉血管，而为身体内各种组织所吸收与利用。
呵护家人健康
1.内调外养，妈妈才能貌美如花
细腻亮白的美肌是每个女人所钟爱的，妈妈也不例外。但是随着时间的消逝，肌肤问题却成了我们美丽道路上的拦路虎，再加上工作加班、换季等干扰，让我们的皮肤状况一年不如一年。
正常人体内其实含有许多毒素，特别是在肠道，当这些毒素含量过高时，便会随着血液循环沉积在皮肤上，从而形成色斑或青春痘。
每当这时，多喝水、多用补水产品解决不了根本问题的，想要拥有好皮肤，内外兼修才是关键。
Tips：女性在为肌肤补充外在水分的同时，也要补充胶原蛋白以及抗氧化的维生素C、维生素E等营养素。
另外，卵磷脂卵是一种天然的解毒剂，它能分解体内过多的毒素，并经过肝脏和肾脏的处理排出体外，当人体内的毒素降低到一定程度时，脸上的斑点和青春痘就会慢慢消失；也是我们肌肤最爱的营养素之一，它可以为皮肤细胞构筑坚实的保护墙。
2.爸爸有时也需要“保护伞”
随着生活压力的加大，忙碌、应酬、熬夜几乎成了男人们生活的关键词，长期处在紧张的环境和种种压力下，容易患上焦虑、急躁、易怒、失眠、耳鸣等症，即植物神经紊乱，通常称为神经衰弱。作为家中顶梁柱的他们，为着家人的幸福而努力，却往往容易忽视自己的健康。
Tips：经常补充卵磷脂，可使大脑神经及时得到营养补充，保持健康的工作状态，利于消除疲劳，激化脑细胞，改善因神经紧张而引起的急躁、易怒、失眠等症状
3.