化学变化
定义：生成新物质的变化
注意事项：⑴新物质不是世界上不存在的物质而是与变化前的物质在组成或结构上不同的物质。
⑵化学变化的特征：有新物质生成
（3）化学变化常伴随发光、发热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等现象，可辅助判断是否是化学变化但不是判断是否是化学变化的根本依据，根本依据是：有无新物质生成。
（4）化学变化不但生成新物质，还会伴随着能量变化，这种能量变化通常表现为热能、光能和电能的释放或吸收。
物理变化
定义：没有生成新物质的变化
特征：没有新物质生成，物理变化只是物质在外形和状态方面发生了变化。
化学变化与物理变化的本质区别：化学变化有新物质生成物理变化没有新物质生成。
检测：（答案在文末）
1、在铝箔燃烧实验中，最能说明该变化是化学变化的现象是 ( )A．铝箔变小B．放出大量的热， C．发出耀眼的强光D．生成白色固体
2、有下列各种变化,或叙述,认真分析其中属于物理变化的是()⑴镁带燃烧 ⑵伐倒树木制成桌子⑶碱式碳酸铜受热后产生了黑色的粉末,有气体放出,同时管壁上有水珠生成 (4)蜡烛熔化后又将其点燃 (5)铜丝导电 (6)将锅里的水烧至沸腾状态 (7)把铁铸成一口铁锅A.(1)(2)(4)(7)B.(2)(4)(6)(5)C.(1)(3)(4)(5)D.(2)(5)(6)(7)
3、日常生活中发生的下列变化都属于化学变化的一组是 （）A、玻璃杯被摔碎、米饭变馊 B、酒精挥发、湿衣服晾干C、蜡烛燃烧、乒乓球变瘪 D、菜刀生锈、牛奶变酸
4、物理变化和化学变化的本质区别是（ ）Ａ、发光放热Ｂ、有气体生成Ｃ、颜色改变Ｄ、有新物质生成
5、下列现象属于物理变化的是( )A.水变成水蒸气 B.木材燃烧 C.钢铁生锈 D.火药爆炸
6、下列变化一定是化学变化的是( )A.汽油挥发B.蜡烛熔化 C.爆炸
D.二氧化碳使澄清石灰水变浑
7、下列变化属于化学变化的是 ( )A．木材做成桌椅 B．水结成冰 C．燃放焰火
D．砂纸除去铁钉表面铁锈
8、下列变化中,有一种变化与其他三种变化类型不相同的,这种变化是()A.食物腐烂B.鸡蛋变臭C.水蒸发D.白磷自燃
9、“民以食为天”。下列过程主要属于化学变化的是 ()A．碾米B．淘米 C．洗菜 D．酿酒
答案1.D2.D3.D4.D5.A6.D[爆炸有物理爆炸如：气球爆炸】7.C8.C9.D