图记血液透析患者饮食磷

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上次的文章

我们写了《血液透析患者饮食-钾》

我们今天这个文章

来写一下

血磷的饮食相关

当透析化验血磷高了的时候

医生都会提醒病友

日常少吃点磷高的食物

比如肉类,海鲜,坚果、蛋黄等

再看看血钙的水平

询问病友是否吃过磷结合剂

降低血磷

那么

我们为什么要限制

磷的摄入

原因

血液透析不仅能清除毒素

还会清除一部分对人体有益的营养物质

维生素、氨基酸等

为了营养的均衡

就需要通过日常的饮食补充回来

比如

每天两个鸡蛋白

每天适量吃点瘦肉

鸡蛋白的含磷量不多

每g可食用部分,含磷量为18mg

而肉类

以瘦猪肉来说,每g可食用部分

含磷量为mg

这样吃起来就要多注意一下了

……

高蛋白饮食

会导致体内磷含量升高

肾排泄功能受损

排磷能力减弱

我们透析后

很多病友尿量会越来越少

直到没有

因为没有尿了

导致血磷随尿量排出的出口被堵

食物中摄入的磷,在体内排不出去

就会形成高磷血症

钙摄入不足

活性维生素D3合成减少

也会导致低钙高磷状态

(此条原理还未理清楚,不予解释)

 ̄□ ̄||

在这里发一条关于维生素D的内容吧

“肾衰和维生素D”

以前做的读书笔记图片

若有错误,还请大家更正

体内磷积攒多了,会引起高磷血症

高磷血症

会引起一系列的并发症

比如

肾性骨病

引起骨头痛、病理性骨折,肌腱断裂等

钙化

长期钙磷失衡

钙高磷高等

会导致血管、皮肤软组织钙化

心脏钙化

心功能受损等

这个最常见了

尤其是现在这个时节

天气干燥

皮肤清洁次数减少

就比较容易引起皮肤瘙痒

再加上磷高

估计症状会更厉害

为了防止高磷血症的发生

我们就需要

“控制饮食”

日常饮食中,限制磷的摄入

非常重要

每天磷摄入

最好控制在~0毫克为宜

限制磷的摄入

首先要了解一下高磷的食物

磷广泛存在于“动物性”食品中

与蛋白质的含量密切相关

越是生物价高的食物磷含量越高

比如

各种肉类

瘦肉、香肠,腊肉、牛肉、猪肉

以及各种肉干、鱼干等

各种动物内脏含磷也很高

比如动物的脑、肾、猪肝等

奶制品

牛奶、奶粉、奶酪等

蛋类

尤其是各种蛋黄

坚果类

瓜子、腰果、开心果、花生米、核桃、松子等

其余的

比如豆类的红豆绿豆蚕豆等

谷类的麦片糙米

菌类的口蘑

饮料零食类尤其要注意

比如可乐、奶茶、果味饮料、咖啡等

薯片、巧克力、各种加工食品等

食物中的磷多,怎么去磷呢

跟去钾一样的方法

同样是开水里过一遍

会减少肉类的磷含量

……

同时

吃饭的时候

记得同时服用磷结合剂

比如

碳酸钙、醋酸钙、碳酸镧、思维拉姆

可以根据血磷,血钙水平

调整用药

和具体用哪一种降磷药

服用磷结合剂的同时

一定要注意

保持大便通畅

关于磷高具体用药,


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