二伏天算是正式开启了“酷暑模式”,大多数血透肾友可能会感到心烦气躁、食欲降低等情况,尤其是外出后,由于口渴、高温会让我们感到明显的口渴,这时候想必最希望来一口冰可乐、冰西瓜、冰淇淋降降温。
但又怕高磷高钾以及涨水过多等问题,那如何是好呢?下面推荐10种适合血透肾友夏日清热解暑的食物。
一、苹果(钾83mg/g)
苹果可除烦解暑,生津、润肺,富含多种给身体所需维生素等物质,适合血透肾友每日食用,推荐食用量不超过g。
二、西瓜(钾97mg/g)
习惯可清热解暑、生津止渴,但由于含水量较高,肾友每日食用量不宜超过g,避免透析间期体重增长超标。
三、菠萝(钾mg/g)
菠萝可清热解渴,富含多种维生素、膳食纤维等营养物质,但吃之前最好食用淡盐水浸泡半小时,可降低不适感。
四、冬瓜(钾57mg/g)
冬瓜可清热解毒、解暑、消渴,冬天食用方法较多,非常适合肾友日常食用。
五、甜瓜(钾mg/g)
甜瓜可清热解暑、除烦止渴,每日推荐食用量不超过g为佳。
六、火龙果(钾20mg/g)
火龙果可促消化、解暑,尤其火龙果的钾含量也较低,非常适合肾友食用。
七、黄瓜(钾mg/g)
黄瓜可清热解毒、促进新陈代谢,适合作为肾友日常饮食蔬菜食用。
八、茄子(钾mg/g)
茄子可调节血脂、润肠通便,对肾友的帮助还是较大的。
九、西葫芦(钾70mg/g)
西葫芦可清热、润肺,对血糖也有一定帮助。
十、桑葚(钾32mg/g)
桑葚可补中益气、滋阴润燥,钾含量较低,是非常适合肾友食用的水果,每日推荐食用量不超过g。
血透肾友在食用水果的时候要注意自身血钾值,如果血钾值已经高于5mmol/L,那么近期尽量不吃或者少吃水果,在血钾下降后再食用。吃蔬菜时,要先用开水焯2-3分钟,可以很好地降低蔬菜中的钾含量。
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