下周食谱
4月18日—4月22日
星期一（4月18日）
上午点心：牛奶、钙王饼干
午餐：米饭、宫保鸡丁、蒜茸生菜、雪菜粉丝汤
水果：香蕉
下午点心：青菜肉丝豆芽面
星期二（4月19日）
上午点心：牛奶、牛奶饼干
午餐：米饭、糖醋肋排、上汤菠菜、冬瓜海带虾米汤
水果：甜橙
下午点心：黄心山芋粥
星期三（4月20日）
上午点心：牛奶、葱油香酥饼干
午餐：玉米饭、番茄炒蛋、双花肉丝、菌菇乳鸽汤
水果：红富士苹果
下午点心：紫菜虾米小馄饨
星期四（4月21日）
上午点心：牛奶、钙奶饼干
午餐：米饭、豆王牛柳、八宝豆腐、鸡毛菜榨菜粉皮汤
水果：圣女果
下午点心：白粥、步步糕、糖蒜
星期五（4月22日）
上午点心：牛奶、VC饼干
午餐：米饭、土豆炖肉、百叶白菜、番茄蛋汤
水果：香蕉
下午点心：面包
土豆炖肉的营养价值
土豆也叫做马铃薯。马铃薯可作为蔬菜制作佳肴，亦可作为主粮。每人天吃0.25公斤的新鲜马铃薯，就能产生多千卡的热量，而且食用后有很好的饱腹感，所以马铃薯十分耐饿，加上马铃薯没有异常味道，所以完全可作为主食。而它却比大米、面粉具有更多的优点：马铃薯蛋白质含量高，且拥有人体所必需的全部氨基酸，特别是富含谷类缺少的赖氨酸，因而马铃薯与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。
猪肉和其他动物肉一样，含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素。铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的，而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶(如细胞色素C、细胞色素氧化酶等等)组成要素;钠、氯等元素，可以补充有机体消耗的盐分，同时也是生成胃酸的原料。另外还可以为人体提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
结语：土豆与猪肉的营养价值，常吃土豆有抗衰老、通肠润便等作用;猪肉有补血益精、增强体质等功效，对我们的身体健康都有很好的帮助哦。
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