磷是肾脏健康的关键

问:我有一只猫有肾脏病,听说有肾脏问题的猫,降低磷的摄取量是重要的。给患有慢性肾衰猫生肉餐安全吗?磷会超量吗?

答:慢性肾衰猫的饮食管理很重要,照顾上有三个重点要注意。

第一个重点是水分的摄取。慢性肾衰猫的身体比较有可能脱水,因为肾病猫的肾脏保存水分以浓缩尿液的功能降低。维持良好的水分摄取量很重要,而且猫通常是从食物中获得主要的水分,所以慢性肾衰猫应该吃湿食,而不是以谷物为基底的干粮。

第二个重点是蛋白质含量。肾衰猫理想的食物要含有很好消化的、适合肉食动物的蛋白质,例如兔子和家禽。许多累积在肾衰猫血液中的有毒物,是来自于分解后的蛋白质。临床上我们发现摄取良好蛋白质的肾衰猫反应良好,这些蛋白质包括兔子、鸡肉和负鼠(或译袋貂)。食物中蛋白质太少会造成体重减轻,而且对猫整体的健康有极大的伤害。觉得低蛋白质食物难吃的猫,改吃有良好蛋白质的生肉可以改善胃口。

第三个重点是低磷。磷是维持健康的必要矿物质。健康的猫规律磷含量的方式是把过多的磷从肾脏排出。但是慢性肾衰猫的肾脏无力排出过多的磷。多数的肾衰猫慢慢的血液中的磷含量会过高,出现高磷血症。高磷血症的症状是食欲降低、身体协调能力减弱、虚弱以及抽搐。猫的头常呈现下垂的姿势,好像无力把头抬高。

降低食物中的磷含量对慢性肾衰猫是有利的,可以保护肾脏,免于受到更多损坏。降低磷含量的做法是不要喂高磷的食物,如果血液中的磷很高可以使用磷结合剂,尽管已经吃了低磷的食物。

猫是绝对肉食动物,高磷的定义因此难以界定。肉的磷含量很高,但就绝对肉食动物而言并不算高,可是对慢性肾衰猫却会造成问题。我们选择使用把新鲜的骨头绞碎后加入生肉餐。加入绞过的骨头帮助平衡磷指数,因为重点是钙磷比。我们发现我们的慢性肾衰猫吃生肉餐反应良好,因为食物提供完美的钙磷组合。如果猫血液中的磷含量上升,我们会喂磷结合剂,这个药物要在医生指示下使用。

以下是一般肾处方食物的配方:

降低蛋白质、降低磷、降低钠,提高omega-3脂肪酸、提高综合维他命B,补充抗氧化剂。降低绝对肉食动物蛋白质的摄取量引起争论,我们倾向于选择品质好、容易消化的蛋白质,而不是降低蛋白质,因此要喂适合肉食动物的蛋白质,例如兔子和家禽,而不是以植物蛋白质为基底的食物,或是不好消化的蛋白质,例如鱼肉餐和玉米蛋白质餐。

就绝对肉食动物来说,生肉餐的蛋白质含量是恰当的。没有任何研究显示,仅仅严格的限制蛋白质摄取量就可避免肾脏恶化。所有的研究都是同时针对限制蛋白质、降低磷含量以及限制盐的摄取。

目前普遍的看法是,降低血液中的磷含量比较重要,因为猫是天生的肉食动物,对蛋白质需求高。针对肾猫所做的研究,也全部同时包括补充钾离子、综合维他命B和omega-3脂肪酸。

如何让生肉餐适合肾猫吃?有意思的是,我们标准的生肉餐,对肾衰猫几乎是完美的食物,因为生肉餐中有好消化的、质量好的蛋白质,以及许多来自野生猎物天然必要的脂肪酸。维他命B含量很高是因为含有内脏,磷含量低是因为和谷物为基底的食物比较起来,生骨本身的磷含量是低的。如果你喂的肉是人工饲喂养的动物,应该补充omega-3必须脂肪酸,因为人工喂养的动物的omega-3含量比较低。

生肉餐适合所有的猫吃,而且符合绝对肉食动物的需要。如果说吃干粮的猫多数是处于慢性脱水的状态,那么老猫倾向于得到慢性肾衰就一点也不令人感到意外。让这些肾猫改吃水分含量高的生肉餐,或许会成为猫生的转折点。

本文作者Dr.LynThomson毕业于英国的布里斯托大学(UniversityofBristol)兽医系,目前在AustralasianCollege研读营养与环境医学(NutritionalandEnvironmentalMedicine)。在符合物种的营养学方面,她是一位经验丰富的提倡者。她目前在新西兰的奥克兰执业。同时也经营RawEssential生食商店,目前已经有七个零售点,提供猫狗各式各样的生食选择。

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