肾不好,为啥不能多吃高磷食物专家说出了事

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导语:肾不好,为啥不能多吃高磷食物?专家说出了事实,看完你就明白了

肾不好的人,在平时应该多注意饮食。稍有不慎,吃了一些不应该吃的食物,往往会加重肾的损伤,带来更加不适的症状,影响身体健康,降低生活质量。

有人说,肾不好的话,最好要少吃高磷食物,这是为什么呢?专家说出了事实,看完你就明白了。

一提到磷,估计不少人会感觉有点陌生,毕竟它不像钙、铁、锌这些矿物质一样广为人知。虽然磷在生活中不被人熟知,但是它却是人体必不可少的一种重要成分,主要存在于人体骨骼和牙齿中。一般而言,磷在人体内的含量约占体重的1%,仅次于钙。

磷对于人体有非常重要的作用,比如可以维持体液的平衡,保持肾脏机能的正常,还可以促进心脏有节律地跳动等。

那么,为啥肾不好的人不能多吃高磷食物呢?

原来是这样的:人体内的磷也不是越多越好,多余的磷会被肾脏排出体外。如果肾脏功能异常,无法正常排出多余的磷,导致体内的血隣过高,那么就容易出问题了。常见问题有疲乏无力、皮肤瘙痒、易骨折、关节痛、抽搐等。所以,一旦大量摄入高磷食物,就会增加体内的磷含量,进而增加肾脏的负荷,不利于肾脏健康。

正因为如此,肾不好的人应该少吃高磷食物,尽量选择磷含量较少的食物,从而减少通过饮食摄入的磷含量,有助于降低血磷水平。

那么,日常生活中有哪些食物的高磷食物呢?

常见的有:乳制品(奶类、优格、乳酪、优酪乳、发酵乳等);肉类(猪肉、牛肉、羊肉等红肉);干豆(红豆、绿豆、黑豆及其制品等);杂粮(莲子、薏仁米、糙米、全麦制品等);动物内脏(猪肝、猪心、鸡肫、羊肝等);饮料酒水(咖啡、奶茶、汽水、啤酒、可可等);坚果(南瓜子、杏仁、开心果、桃仁、腰果、西瓜子、芝麻等);调味品(酵母、辣椒粉、咖喱粉、芝麻酱、酱油等);加工食品(烧鸡、卤肉、香肠、火腿、汉堡等);其他(蛋黄、鱼卵等)等。

以上这些高磷食物中的磷,可分为两种,即有机磷及无机磷。前者多在动物蛋白(肉类、奶制品、蛋类等)及植物蛋白(豆类)内,大约有四五成会被人体吸收。而后者这多为食品添加剂,基本上可以百分百被人体吸收。

肾不好人,最好不要多吃以上这些高磷食物,要注意控制好量。值得一提的是,不要为了减少磷的摄入量,这些食物就一口都不吃。这样做是不妥当的,因为有不少高磷食物所含的蛋白质等其他营养元素也比较丰富,可以满足身体活动的所需。如果坚决不吃,那么就容易出现营养不良的情况。

此外,饮食虽然可以控制磷的摄入量,但是不能替代药物,这一点需要牢记。

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