俗话说ldquo桃养人杏伤人rd

桃子是夏天吃得最多的水果，许多人喜欢它，因为它味道鲜美，果肉多汁。俗话说“桃养人，杏伤人”，可见吃桃是一种滋补水果，能给身体带来一定的保健作用。

但是桃子有很多种，比如蟠桃、油桃、水蜜桃、黄桃等。不同的种类有不同的特点，那么哪种最好呢？让我们聊一聊。

先说蟠桃，又名寿桃。它的果实很扁，但营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B和C等。每克蟠桃含铁1毫克，被认为是含铁量比较高的食物，几乎占水果的第一位。

对于缺铁性贫血的人，平时可以多吃一些蟠桃，有一定的补血作用。而且蟠桃还含有果胶，经常吃可以预防便秘。

再来说说油桃。油桃最大的特点就是没有桃毛，表面光滑有光泽，就像涂了一层油一样，这也是很多人喜欢吃油桃的原因。油桃的营养也很丰富，含有大量的维生素C，一个新鲜油桃所含的维生素C几乎可以满足成年人的日常需要。

对于不喜欢桃毛的人，或者对桃毛过敏的人，油桃是个不错的选择，既能满足吃桃的欲望，又能预防过敏。因为油桃很甜，小心吃多了会上火。

再来说说毛桃，也就是普通的桃子，它的营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B、维生素c等，经常食用可以起到滋阴生津、补气润肺的作用。

最后，黄桃含有大量的纤维素、胡萝卜素、番茄红素和多种微量元素，硒和锌的含量也远高于普通桃。苹果酸和柠檬酸成分不低，有益健康。

经常吃黄桃可以调节人体的脂肪代谢，达到降血脂、降血糖的效果。对于从事密集型劳动的人来说，非常适合吃黄桃。