膨果上色用钾肥，硝酸钾、硫酸钾、磷酸二氢钾选哪个?具体怎么用?
眼下很多果园的水果，如樱桃、杨梅、李子、桃子、葡萄、荔枝等都已经进入膨大着色期了，果实需要累积大量的糖分促进着色增甜。
果农都知道，膨果上色要用钾，不仅能够促进膨大着色，还能有很好的增甜效果。市场上的钾肥种类很多，硝酸钾、硫酸钾、磷酸二氢钾等，果农要如何正确施用呢?
一、常见3种钾肥的特性
1.硝酸钾
硝酸钾是氮钾二元复合肥，其化学式是KNO3，含钾46%，含硝态氮13.5%。硝酸钾肥料为%植物养分，可以全部溶于水，为植物提供钾、氮可以达60%的作用，而且不残留有害物质。硝酸钾中的氮为硝态氮，利于作物吸收，加上钾含量比较高，因此在作物膨大期使用比较多，效果也比较明显。但不能在着色后期使用，因为硝酸钾含有硝态氮(速效，短时间内吸收较多氮素)，在着色后期使用容易造成返青。
硝酸钾作用有哪些？
1、促进氮钾吸收
硝酸钾可促进作物对氮、钾的吸收，具有生根、促进花芽分化，提高作物产量。
2、促进光合作用
钾元素能促进光合作用，促进碳水化合物的合成和运输。
3、提高作物抗逆能力
硝酸钾可提高作物的抗逆性，如抗旱抗寒、抗倒伏、抗病、防治早衰等作用。
4、提高果实品质
果实膨大期使用可促进果实膨大，增加果实糖分和水分，提高果实的品质增产增收。
硝酸钾五大好处？
1.为植物提供高效营养
硝酸钾是重要的钾源。钾是植物体内的主要阳离子，能中和很多带负电的矿物阴离子和有机酸。因此，硝酸钾中的钾对植物生长发育和组织的正常菜单现都非常重要。钾离子（K+）在细胞的许多新陈代谢中起着至关重要的作用，充当渗透调节器参与调节植物水利用的若干过程。
2.使植物更加健壮
硝酸钾几乎不含氯化物氯化物的含量升高造成毒害反应，还可能导致产量降低甚至植株死亡。而硝酸钾中几乎不含有害的氯化物，并且硝酸钾中的硝酸盐可以抵消氯化物的有害作用。提高植株抗霜冻性能。硝酸钾中的钾有助于使细胞壁增厚，增加细胞内电解质浓度，从而增加植物的耐霜冻能力。
3.改善土壤性状
硝酸钾中的硝酸盐增加根部表面的PH值。根吸收硝酸盐以后会释放出氢氧根离子（OH-），并在根部区域形成微碱性环境，从而改善酸性土壤性状。
4.减少盐度
硝酸钾中的硝酸根能够减少植物对土壤溶液或灌溉水中氯的吸收。同理，硝酸钾中的钾离子可减少钠的毒害效应。因此，极力推荐将硝酸钾施用于盐敏感的作物以及当灌溉水质量差时施用。
5.易处理和施用
硝酸钾在水中的溶解性高。硝酸钾能够完全、迅速地溶解在水中，是灌溉施肥和叶面喷施的理想选择。硝酸钾在水中溶解度随水温升高而增大。硝酸钾无吸潮性。它可以袋装或散装方式存储，不会因吸潮引起结块或难处理的问题。
硝酸钾在什么作物上是使用？
硝酸钾使用时，果菜(辣椒、茄子等)每茬果采摘后尽快冲施。可以尽快恢复树势，使下一茬果及早成熟采收上市。
如果是一次性收获的果树(例如：柑橘，苹果，葡萄)，在采收前30天，15天必须用硝酸钾倍液冲施。可使果实色泽鲜艳，皮色光润，存储期延长，卖价高。在果树膨大期也可结合冲施2次;也可以用0.3%浓度的硝酸钾叶面喷施2-3次。
硝酸钾：在烟草、葡萄、瓜果类蔬菜等经济作物上使用比较多。
肥效快，农产品质比较好。有实践证明烟草和甜菜对硝态氮的反应优于铵态氮，特别适用。但是需要注意硝酸钾在葡萄的上色期不能使用，因为其含铵态氮肥，容易导致葡萄上色困难出现返青晚熟。
2.硫酸钾
硫酸钾的化学式是K2SO4，价格较低，钾含量高，含钾理论上54%，一般含钾量45-52%(以氧化钾计)，同时含硫18%，氯离子含量≤3%，肥效持久，可提供硫元素。但长期使用容易造成土壤酸化、板结。
硫酸钾适用于果实着色后期至果实成熟期，叶面喷施0.2%硫酸钾溶液，促进果实着色，增加果实甜度。
硫酸钾：同时含有硫和钾两种元素，在缺硫的土壤和需硫较多的蔬菜如洋葱、韭菜、大蒜上施用，效果很好。总体来讲比较适用于对氯敏感以及喜钾喜硫的作物上。但不宜用于水生作物上。例如水稻，在淹水条件下硫酸根中的硫会还原成硫化氢，浓度过高时容易使稻根受害而发黑，产生毒害作用。
硫酸钾与硝酸钾优缺点：
硫酸钾
优点：价格较低，钾含量高，不易吸潮，可提供硫元素；
缺点：溶解吸热，自身弱酸性，属生理性酸性肥料，所含的硫易于和钙结合形成微溶物硫酸钙，施用后可造成土壤酸化及板结。
硝酸钾
优点：价格适中，速溶性好，不易吸潮，中性肥料，提供的硝态氮吸收快；
缺点：溶解吸热降地温，逆境下易造成作物体内亚硝酸盐的积累（有机农业禁止使用），属硝酸盐，在储存及加工过程中有一定的安全隐患。
3、磷酸二氢钾
磷酸二氢钾中的磷是果树形成磷酸葡萄糖和许多辅酶的成分之一;其中的钾元素可以提高光合作用的强度，促进果实体内淀粉和糖的形成。可在果实着色期使用，促进上粉着色、增加果实甜度。在果实采摘后使用可以促进枝条老熟，提高果实木质化程度。
磷酸二氢钾：可用于多种作物，在作物生长关键时期使用经济效益更大。
比如播种前种子浸种、拌种能减轻病菌侵染。
粮食作物的拔节期、打苞期、孕穗期使用，增强作物抗性、促进作物生长。
棉花、油菜、花生、蔬菜、薯类的苗期、盛花期等，使用效果都很好。
磷酸二氢钾主要用于叶面喷施，苹果、西瓜、柑橘等几乎所有的蔬果，膨果期、转色期喷施0.2-0.3%磷酸二氢钾2-3次，具有显著的促进果实膨大，增加甜度，促进着色的效果。
磷酸二氢钾的作用主要是促进植物的根、茎、叶更快生长，花芽分化更快，让根系发育和新枝叶健康成长。而它的方法，可以在植物花期前，提前喷洒磷酸二氢钾溶液，每月3次，但是对于一些花期较长或者是气温一到就会开花的植物，是不宜长期使用的。
磷酸二氢钾的作用
对于喜欢种植花草的朋友来说，磷酸二氢钾这个词应该是不陌生的，因为大部分的花草植物都比较喜欢这种物质，那么磷酸二氢钾的作用及使用方法是什么呢。首先需要知道的是，这种物质里面包含了植物生长所需要的磷钾元素。
而磷酸二氢钾最主要的作用就是能够让植物的茎叶生长的更好，特别是在孕蕾的前期，给植物的叶面喷洒一次稀释后的磷酸二氢钾溶液，能够促进花芽更快的分化，保证根系发育和新枝叶健康成长。
磷酸二氢钾的使用方法
如果在种植一年只开一次花的植物时，那么就可以在植物开花前，提前给它使用磷酸二氢钾，一个月可以喷洒三次磷酸二氢钾左右，并且一直持续到植物的花苞已经形成或者是即将开放为止，能够促进花朵更快开放。
但是在种植植物的时候，最好不要一直长期单独使用磷酸二氢钾这种物质，尤其是一些花期较长，或者是一年四季只要温度达到就会开花的品种，如果长期使用使用磷酸二氢钾，就很容易导致植物缺少其它元素。
磷酸二氢钾的使用时期：
花芽分化期
果树、蔬菜等，花芽分化期对磷、硼的需求量大。
叶面喷施0.3%磷酸二氢钾+0.1%流体硼，能够促进花芽分化，促进多开花，保花保果，减少落花落果。
花芽分化期用60克磷酸二氢钾+20毫升流体硼，叶面喷施，能够起到事半功倍的效果。
膨果期
膨果期对钾和硼的需求最大。
钾元素和硼元素对种子的形成和果实的膨大作用是不可替代的。这个时期根施或者是叶面喷施效果都是最为明显的。
60克磷酸二氢钾+20毫升流体硼+20毫升流体钙镁，叶面喷施，能够促进果实膨大，增加果实的甜度，能够减少生理病害，提高果实产量和维生素c含量，甜度，提高果实耐储存性。
着色期
果实着色是花青素形成的过程，与糖度和阳光有直接的关系。因此果实着色初期，60克磷酸二氢钾+20毫升流体硼+20毫升流体钙镁，叶面喷施，能够促进果实着色均匀，提高卖相。
二、果树生长期，如何选择
作物生长用氮量大的时候，就用硝酸钾;
作物生长需要磷比较多的时候，就用磷酸二氢钾。
果实膨大期用硝酸钾，着色期用磷酸二氢钾。
正常生长期用硝酸钾，开花结果期用磷酸二氢钾。
就这3种而言，后期用得最多的是磷酸二氢钾。原因是磷酸二氢钾作为磷钾复合肥，不含氯离子(有些作物对氯离子敏感)，养分含量高，增产效果明显，含盐指数低，安全性好，被广泛的应用于农业生产。
1、第一次膨大期应该用硝酸钾，而第二次膨大期应该用硫酸钾或者磷酸二氢钾。
2、第一次膨大期，这个时期特点是长个不长重。
在谢花后开始，这个时候以果皮快速生长为主，果肉也增长，但是比较慢，处于快速增长细胞数量的过程中，也就是大量需要氨基酸的合成，构建细胞骨架，及果实器官的形成。所以对氮元素需求量大，而钾元素也需要，用于光合产物的转运，给细胞形成提供能量和营养。
这个阶段，除了氮，也得注重增加钙元素的补充，特别是细胞壁合成方面，以及钙的信号因子作用。还有一些中微量元素的补充，如硼，锌，镁等，但是量不需要那么大。
3、第二次膨大期，这个时期特点是长重不长个。
也就是前期果皮生长已经完成大半，个头不会增长多少，这个时间是填充果肉的内容物和有机酸和可溶性糖分的阶段。也就是需要大量的钾元素的阶段，需要调动叶片光合产物进入果实中的过程。如果这个时期仍然是偏施氮肥，会导致持续膨大，持续长个，对于控制果型，控制上市时间是不利的，而且会导致本身已经开始转色的果实开始返青。
所以这个时期最好是以低氮钾肥为主，也就是硫酸钾和磷酸二氢钾。不同水果和同一水果不同品种的在第二次膨大期对氮含量需求是不一样的，为了尽量控制风险，建议还是氮还是尽量低一些。
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