葡萄是一种喜钾果树。据试验，施钾可提高葡萄产量13%－17%，含糖量高达18%左右。
而且着色好，单果重量明显增加，同时葡萄的主要病害(炭疽病、黑痘病等)受到明显抑制。
磷酸二氢钾作为当前最好的磷钾肥在葡萄上应用比较广泛。
△99%高纯度磷酸二氢钾晶体图片
磷酸二氢钾的作用
1促进氮磷吸收
磷酸二氢钾可促进作物对氮、磷的吸收，快速补磷，提高作物产量和千粒重，而且在作物特殊生理时期能起到特殊的作用。
2促进光合作用
钾元素在作物生长中起增强作物光合作用，加速营养物质制造和转化。
3提高抗逆能力
磷酸二氢钾能提高作物的抗逆性，如抗旱、抗干热风、抗涝、抗冻、抗损伤促愈合、抗病菌侵染等。
4提高果品品质
果实膨大期喷施可起到保果壮果，促进果实膨大，可提高果实的品质，增加着色，改善口感等。
5调节平衡生长
磷酸二氢钾具有调节剂的作用，能促进作物花芽分化、增加开花数、花苞硕壮、壮花保果、提高坐果，还能有效促进根系的生长发育。
磷酸二氢钾的使用时期
1新梢生长期
生长初期，新梢、花序和根系的生长主要依靠植株体内贮藏的有机营养。展叶后才能逐渐变为依靠当年的光合作用产物。
此时可喷施磷酸二氢钾，使叶色加深，叶片增厚，叶绿素含量增加，从而提高叶片光合速率。
2花期
在初花期、盛花期各喷施一次磷酸二氢钾，可促进花粉管伸长、提高坐果率。
3膨果期
葡萄坐果后要注意及时追肥，特别是钾肥、钙肥的补充。为壮大根系，可开沟施肥，同时叶面喷施磷酸二氢钾，促进膨果。
4转色期
葡萄有色品种的转色本质上是葡萄果皮中花色苷的形成和积累，而氮会抑制花色苷的形成。
磷、钾则能促进花色苷的形成。所以要控制氮肥的施用，增施磷钾肥。
在葡萄成熟期间每隔7~10天叶面喷施一次磷酸二氢钾，能增加果实含糖量，提高甜度，促进着色。
5采果后
葡萄采后至落叶期是叶片光合作用的高峰期，保护好叶片功能对树势的恢复有莫大的好处。
可结合喷药，每10~15天喷1次磷酸二氢钾，防治叶片早衰。
葡萄采后同时也是根系生长的高峰期，注意及时追施一次采果肥，起到恢复树势，生根保叶的目的。
来源：天天学农葡萄号