博
雅
佳
胜
天然绿色，智慧成长。为了给孩子们提供合理的营养搭配，我们秉承“安全健康、营养均衡、运动美好”的膳食思维，根据时令节气的变化，每日的膳食计划中都包含了“蔬菜瓜果、粮豆品、奶制品、禽肉蛋”四类食物，并以这四类食物为基础，适量增加油、盐、糖，引入“4+1营养金字塔”设计制作每周别具匠心的营养食谱，科学配比、精准烹饪，让每位孩子在校园里食得安全、食得健康。
星期一食谱
精美早餐：胡萝卜青菜肉酱捞米粉+学生纯牛奶
营养午餐：米饭、排骨焖肉、卤花菜、西芹花生炒玉米粒
能量晚餐：米粉、黄豆焖鸭肉、肉蓉蒸水蛋、油豆腐焖萝卜
营养小贴士：
早餐营养小贴士：
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
午餐营养小贴士：
鸡肉含有水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、糖、尼克酸、灰份等营养成分。含有丰富的蛋白质及多种营养物质，可以为人体补充营养，强壮身体，增强体力；可以促进婴幼儿及青少年的生长发育，缓解亚健康状态，提高机体免疫力。
晚餐营养小贴士：
黄豆富含植物性蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、大豆卵磷脂、蛋白酶抑制素及植物胆固醇等元素。
星期二食谱
精美早餐：菜干花生瘦肉粥+芝麻包
营养午餐：米饭、鱼香肉丝、番茄炒蛋、红腰豆焖南瓜
能量晚餐：米饭、榨菜炒肉丝、肉沫煮豆腐、生炒菜心
营养小贴士：
早餐营养小贴士：
花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高。
午餐营养小贴士：
番茄营养价值非常丰富。具有生津止渴，开胃消食。它含有丰富的核黄素、烟酸、尼克酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B1、铁、钾、钠、钙、磷等多种人体所需要的微量元素。
晚餐营养小贴士：
鸭肉当中有脂肪、钙、磷、铁、蛋白质等营养成分，可以增加机体所需营养。
星期三食谱
精美早餐：肉丸番茄青菜汤面+奶酪包
营养午餐：米饭、海鲜肉饼、豆干三丝、蒜蓉娃娃菜粉丝
能量晚餐：米饭、番茄炒鱼羮、冬瓜虾米粉丝、清炒青瓜
营养小贴士：
早餐营养小贴士：
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力。
午餐营养小贴士：
豆干是由大豆做的，而大豆的营养价值很高，如维生素、矿物质、脂肪、蛋白质含量都很高，被称为“田中之肉”、“绿色牛乳”。
晚餐营养小贴士：
排骨含有蛋白、脂肪、维生素，此外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，常吃排骨能很好的补充身体所需要的钙质。
星期四食谱
精美早餐：瘦肉淮山玉米粥+莲蓉包
营养午餐：米饭、香芋肉丸、胡萝卜炒肉、生炒蒜蓉菜心
能量晚餐：米饭、蒸蛋饺、小瓜炒鸡蛋、蒜蓉炒南瓜片
营养小贴士：
早餐营养小贴士：
玉米里含有维生素A、维生素E以及谷氨酸，膳食纤维等营养物质。
午餐营养小贴士：
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
晚餐营养小贴士：
南瓜中含有多种人体所需要的氨基酸，而其中又以苏氨酸，亮氨酸，赖氨酸，苯丙氨酸，异亮氨酸的含量比较高。
星期五食谱
精美早餐：肉卷番茄青菜汤米粉+QQ麻薯
营养午餐：米饭、奥尔良鸡腿、青瓜云耳炒肉丸片、花生肉沫海带
能量晚餐：米饭、圆椒炒肉片、杂豆鸡丁、蒜蓉炒白菜
营养小贴士：
早餐营养小贴士：
麻薯含有蛋白质、维生素、碳水化合物、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等。
午餐营养小贴士：
鸡肉中含有大量的蛋白质，尤其是鸡腿肉蛋白质含量高，对于婴幼儿以及生长发育期的人群，有促进发育，提高免疫的作用。
晚餐营养小贴士：
青瓜具有润肠通便,健脑安神的作用。青瓜中具有人体所需要的营养素,如维生素c,胡萝卜素和微量元素等。
营养能量配比分析
我们的理念：博采众长雅思益、美味佳肴胜行康。
我们的方法：安全营养始于心、节约粮食践于行。
我们的目标：科学助力孩子健康成长的每一天。
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