鱼已经成为人们日常生活中不可分割的一部分，很多人每天都在吃，因为鱼肉鲜嫩可口，同时鱼肉中也具有丰富的蛋白质，对于人体健康有很大帮助。
鱼不仅能够补充人体所需的蛋白质，还能够帮助人体补充镁、钙、磷等微量元素。同时鱼肉中含有大量的不饱和脂肪酸，即使吃得比较多，也不会给身体造成肥胖，并且还能够降低人体中的胆固醇含量，具有控制血压、提高记忆力的作用。不过这个世界上没有完美的食物，鱼虽然营养物质丰富，但是有4个部位的毒素也非常多，如果没有吃对可能会给身体带来巨大伤害。如果不知道是哪些部位，赶紧一起来看看。
一、鱼眼睛
俗话说得好，缺啥补啥，所以在许多人的认知中，鱼眼睛有着明目的作用，于是很多老人小孩都会吃鱼眼睛，实际上吃鱼眼睛对于保护眼睛没有任何作用。鱼眼睛中确实具有一些营养物质，但是这些营养物质对于眼睛不会产生任何影响，同时鱼眼中的营养物质含量比不高，但是鱼眼中的寄生虫是比较多的，如果在清洗过程中没有经过特殊处理，鱼眼一般是无法清理干净的，这种情况下吃鱼眼可能会导致寄生虫进入人体，造成腹痛、腹泻的情况出现。所以鱼眼最好还是不要吃。
二、鱼内脏
鱼的种类有很多种，有河鱼、海鱼等。不过大多数人平时吃的都是河鱼，因为海鱼的价格相对比较高，工薪阶层很少会去购买。但是河鱼因为生长环境的原因，往往会存在较多的细菌，这种情况下河鱼的内脏中将会有大量的寄生虫与病毒。现在有许多人都喜欢吃鱼蛋、鱼泡、鱼肠等内脏，实际上这些内脏中的寄生虫与细菌非常多，如果没有经过专业的处理，根本无法清理干净，这样就会导致这些有害物质进入身体，将会对健康造成严重的影响。
三、鱼头
鱼头已经成为目前人们的主要食材之一，但是鱼腮中具有大量的污垢与细菌，在清洗鱼的过程中，务必要把鱼腮清理干净，如果没有清理干净，鱼腮中的细菌与毒素就会进入人体，很有可能会造成胃痛、消化不良、腹泻等情况出现。
四、鱼尾
一般去买鱼的时候，商贩都会把鱼尾切掉，这是因为鱼在游动的时候，大量污垢与细菌都会附着在鱼尾上，这些细菌很难通过清水冲洗干净，有些细菌即使在高温环境下也不容易杀死。所以最好的办法办法就是直接斩掉。虽然鱼尾经过煎制以后又香又脆，但是为了健康着想，还是尽量少吃鱼尾比较好。
鱼是一种优质的食材，多吃鱼对于身体健康有很大帮助，但是以上4个部位最好不要吃，对于人体健康没有任何帮助，还有可能导致一些疾病出现。
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