正所谓民以食为天,自古以来食品安全问题是我们自古以来探讨的热门话题,食物是我们生存的必要,它不仅维持我们身体的正常运行,还给我们提供营养有助于身体健康,是我们生命活动所必需的。
所以,维持膳食均衡,合理摄入各种营养物质,既不月盈则亏也不鱼大水小,我们在饮食方面要万分小心,如果饮食不注意很容易增加患病风险,我们日常生活中很多疾病都是因为“吃”而患病的,这就是所谓的病从口入。
现在人们都容易得一些“富贵病”,这与我们生活中的饮食习惯不可分割,长时间食用不健康的食物会严重危害我们的身体健康。
当今社会,零食是我们生活中重要的填色笔,因为零食的润色使我们的生活变得更加精彩,虽然零食能大大提高我们的幸福感,但是这也严重危害了我们的身体健康。很多父母也总是苦口婆心的对孩子说少吃垃圾食品,不过垃圾食品的概念还是有很多人不是特别了解,那么垃圾食品都有什么呢?让我们来了解一下。
年“垃圾食品”排行榜,酸奶第3,很多人还拿榜首当成宝
第六、水果燕麦、坚果燕麦
很多减肥人士或者上班族会选择燕麦食品来代替主食,她们认为燕麦食品含有丰富的膳食纤维,甚至配合酸奶食用,加快肠胃蠕动、润肠通便、瘦身减脂。
不过人们通常会选择市面上常见的水果燕麦、坚果燕麦,这类燕麦十分美味,受人追捧。
大家不知道这种燕麦其实脂肪含量很高,不但不会起到瘦身减脂的效果,还会因为高含量添加剂起到反作用,所以这还是一种垃圾食品,我们还是要管住嘴为妙。
所以说很多生活中我们觉得很健康的食品是隐藏的垃圾食品,为了不影响我们的身体健康,要减少食用。
第五、水果罐头
小时候我们感冒生病家长总是会给我们买一瓶水果罐头,告诉我们吃瓶罐头就好了,他们通常认为水果中含有丰富的维生素,对我们身体有好处,不过在这种水果罐头制作过程中大部分商家会选择快要腐烂变质的水果以次充好,节约成本。
因为使用了品质不那么好的水果,商家通常会添加大量添加剂用来延长保质期,所以经常食用这种水果罐头会对我们的身体产生很大的危害,建议还是少碰为好。
第四、烤肠
烤肠的香味浓郁,时长飘在我们生活的大街小巷,特别受年轻人喜爱,但是烤肠种类繁多,卫生条件令人担忧,而且我们不能保证其食材的安全性。
大部分烤肠都是由淀粉做的,其中的添加剂含量相对较高,如果摄入过多也会使我们身体承受很大压力,所以街头小巷的烤肠也是一种垃圾食品,要赶紧列入黑名单。
第三、酸奶
生活中很多家长认为酸奶属于很健康的食品,其中含有丰富的益生菌帮助肠胃蠕动、促进消化,所以这是一种非常受家长喜欢的零食。
但是,现在市场上很多酸奶,都不是天然发酵的酸奶,大部分是由化学物质添加发酵而来,再添加色素看起来非常让人有食欲,这种酸奶中的添加剂、色素、防腐剂含量会使人肠胃运作受到影响,从而危害我们身体健康。
尤其是小孩子的肠胃抵抗力较弱,对这种酸奶的承受力较大人低很多,所以这种“垃圾食品”,还是要少给小孩子食用。
第二、糖果蜜饯
糖果蜜饯是我们生活中的重要零食,无论是追剧看电影还是聚餐聊天都是必不可少的食品,虽然糖果蜜饯十分让人上瘾,但对我身体影响也不可小觑,其中还含有一定致癌物质。
其中的糖分、盐量、防腐剂、香精含量非常高,还含有大量的亚硝酸盐,年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布亚硝酸盐在2A类致癌物清单中,由亚硝酸盐引起的食物中毒概率非常高,所以糖果蜜饯属于隐藏的垃圾食品,我们要减少食用。
第一、汽水乐
“肥宅快乐水”是我们日常生活中备受欢迎的一种存在,虽然我们非常喜欢喝汽水可乐,但是对我们身体健康影响特别大,可乐中的磷酸、碳酸会使我们体内的钙流失十分严重,导致骨质疏松、骨折等,如果不好好控制还会演变成骨癌、白血病等危害生命的疾病。
可乐中含有非常多糖分,这些糖分不仅会使我们变得肥胖、体质下降,还会让我们的各种器官产生很大的负担,无法轻松代谢,所以可乐也算垃圾食品,我们生活中应减少饮用。
延伸阅读:“方便面”和“速冻饺子”是垃圾食品吗?
当今社会,是快节奏社会,为了我们节约时间和成本,我们通常会选择速食品,比如方便面和速冻饺子等,这种食品通常成本低,节约时间。
不过很多人都会疑惑,方便面和速冻饺子属不属于垃圾食品呢?对身体有没有伤害呢?
方便面:
其实方便面相当于我们平时吃的主食,方便面营养单一,油盐含量也偏高。同样因为方便面热量偏高,很容易造成身体肥胖的情况,长时间食用也会造成营养不良。
但是,我们在食用方便面的时候添加蔬菜、鸡蛋等,用来补充摄入维生素、蛋白质,同时减少油盐的用量的话,方便面将变成美味又有营养的主食,不仅满足了我们的饱腹感,还做到了营养均衡摄入。
速冻饺子:
其实,速冻饺子也不属于垃圾食品,一般低温保存的条件下很好地抑制了微生物的生长繁殖,这极大地保留了食品的新鲜程度,有利于营养物质的储存。
我们在食用速冻饺子时也经常发现速冻饺子的表面浮着一层油,这是因为速度食品对油盐含量要求较高,这是不会影响我们的健康的。
当然,在挑选速冻饺子的时候我们要注意观察保质期,尽量挑选新鲜日期的速冻饺子,避免反复解冻带来营养流失的困扰,同时相较于肉馅我们还是最好选择素馅的饺子,这样也避免了我们对肉质安全的不放心。
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